A Associação Raio de Luz do município de Meruoca (Ce), está realizando com apoio Cultural do Governo do Estado do Ceará, o Projeto Transferência de Saberes, dando oportunidade para que a população possa conhecer através do Curso dividido em quatro(4) módulos, esse resgate da cultura da Farinhada, sendo executado pelas as experiências dos idosos para os mais jovens, em todo o processo histórico e cultural das Casas de Farinha, como um dos meios de sobrevivência dos agricultores familiares.
O Curso está contando com extratores da Melhor Idade, e participação de cerca de 60 pessoas entre adultos e adolescentes, que interagem durante as aulas, galgando conhecimentos sobre essa cultura secular, e enraizada no interior do município de Meruoca e do Ceará.
A execução do Projeto Transferência de Saberes, mostrando como se produz a farinha nas Casas de Farinhada, teve o acompanhamento da Coordenadora Márcia Donato e toda uma equipe, supervisionado pelo presidente da Associação Raio de Luz, Márcio Donato e da Vice-presidente, Tereza Rufino (Tia Lê).
O encerramento do Projeto Transferência de Saberes vai acontecer nesta sexta-feira (26/4), na Praça do Mercado Público da cidade de Meruoca, a partir das 19h, com apresentação cultural da Farinhada entre gerações; Encerramento do Projeto A Cultura da Farinhada; Degustação Gastronômica da Macaxeira, e Show com Musical com os cantores John lima e Roberta Lopes.
Realização: Associação Raio de Luz
Apoio Cultural: Governo do Ceará.